 |
| Inilah 5 Masakan Khas Sleman, Mana Favorit Kamu? |
Inilah 5 Masakan Khas Sleman, Mana
Favorit Kamu?
Sleman adalah salah satu kabupaten yang
terletak di Yogyakarta dan berada di paling utara kota. Selain objek wisata khas
pedesaan dan gunung yang terkenal di kabupaten Sleman, kabupaten yang memiliki
slogan Sleman Sembada ini menyimpan beberapa kuliner khas yang wajib kamu coba.
Tidak lengkap rasanya jika hanya sekedar
mampir dan tidak mencicipi masakan khasnya, mari simak ulasan berikut agar kamu
tahu apa saja masakan khas yang ada di kabupaten Sleman ini.
1.
Sate
Kelinci
 |
| Sate Kelinci |
Sesuai dengan namanya, kuliner ini berbahan
dasar daging kelinci yang dipadukan dengan bumbu kacang yang gurih membuat sate
kelinci ini sangat nikmat disantap apalagi ketika musim dingin tiba.
2.
Jadah
Tempe
 |
| Jadah Tempe |
Jadah merupakan olahan dari ketan dan
tempe atau tahu. Biasanya didampingi dengan tempe yag diolah dengan cara
dibacem dengan rasa manis. Kuliner ini biasanya ditemui di area wisata alam
gunung merapi.
3.
Pepes
Belut
 |
| Pepes Belut |
Biasanya belut diolah dengan cara
digoreng atau dijadikan sambal. Namun dikawasan Godean, Sleman ini belut diolah
menjadi pepes dimana belut yang sudah dimasak dibungkus dengan daun pisang lalu
ditambahkan parutan kelapa dan bumbu-bumbu khas tradisional.
4.
Sate
Jaran (Sate Kuda)
 |
| Sate Jaran |
Sate Kuda memeiliki tekstur yang lembut
yang mirip dengan daging sapi namun memiliki aroma yang berbeda dimana lebih
kuat dari daging sapi, tetapi tidak seamis daging kambing. Dengan disajikan
dengan bumbu kecap yang khas menjadikan sate jaran ini gurih dan sangat enak
untuk disantap.
5.
Ayam
Goreng Kremes
 |
| Ayam Goreng Kremes |
Jika kamu ingin mencoba ayam goreng
kremes ini bisa ditemukan di Jalan Solo, Kalasan, Sleman. Ayam kremes di
kawasan kalasan ini berbeda dengan olahan ayam kremes di daerah lainnya terutama
citarasa bumbu dan dari cara pengolahannya. Umumnya ayam kremes ini disajikan
dengan sambal dan lalapan yang lengkap.
Dari beberapa masakan yang sudah diulas
diatas, sudahkah kamu mencoba semuanya? Atau belum sama sekali? Wah harus ada
yang kamu coba dan rasakan nikmatnya masakan khas asal Kabupaten Sleman ini.
Terima kasih
telah membaca artikel Inilah 5 Masakan Khas Sleman, Mana Favorit Kamu? Ini. Semoga
bisa menjadi referensi kamu dalam memilih jenis makanan di Sleman. Jangan lupa
kunjungi Hoste Jogja ID untuk jasa penginapan, guest house, kost harian dengan harga yang ekonomis
dan pas dikantong. Sampai jumpa di artikel berikutnya!
{[['
']]}
']]}
